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ブログ記事一覧

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~あっという間の田植え~

今年は田植え機2台で2班に分かれての田植えだったので、とってもスピーディーな田植えとなりました。
田植え機のガス欠や、田植え中に竜巻に遭遇したり、田んぼのぬかるみにハマったりと、いろんなトラブルがありましたが、約2週間かけて、無事に1号機・2号機ともに田植えが終了!
種まきの時、苦労してハウスに並べた苗ですが、植えるのはあっという間で…しみじみとしてしまいました
毎日泥んこになりながら田植えをして、全圃場の田植えが終わった後の達成感は最高でした
田植えの後は毎日田んぼの水管理をしています!
成長してお米が出来上がるまで、たーーーーーっぷり愛情を込めて管理していきたいと思っています

残すは無農薬栽培の田植え!!
当店の3号機、紙マルチ田植え機で田植えをします。
一番手間のかかる田植えなので頑張ります

STAFF : KANA



2024-05-24 12:35:55

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農繁期真っ盛り! 種蒔き~代掻き作業中です!

4月下旬みんなの旦那さんや彼氏さん、マブだちを大集合させ、約10000枚の種まきが無事に終了しました‼️‼️‼️
苗箱に土を入れて種を撒いてハウスに運ぶそんな単純な作業ですがなかなかの枚数だったので今年も大仕事でした
終始にぎやかでワイワイ楽しくできてお手伝いいただいた皆さんに感謝感謝です



ハウスにこんなに沢山苗が並びました!こう見ると壮観ですね(*^^*)
(ハウスは一部です)



現在はトラクターで土を細かく砕いて泥状にする代掻き作業真っ歳中です
鳥海山が新緑に包まれて綺麗な季節です
田植えまでカウントダウン!頑張るぞ~!

2024-05-08 18:51:28

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氷河米在庫切れのお知らせ

 いつも与五郎ライスサポートをご愛顧いただきありがとうございます。
今年は例年よりもお米のご注文が多く当店で販売している氷河米の「はえぬき」、「ひとめぼれ」、「つや姫」、「コシヒカリ」の4品種が在庫切れとなってしまいました。多くの方にご愛顧いただいた結果という事もあり有難い気持ちもありますが、いつも定期的にお求めいただいている会員の皆様には大変残念なお知らせとなり心苦しい想いです。申し訳ありません!

 現在は在庫の調整が間に合わない状況の為在庫調整がつくようでしたら改めてご連絡させていただきます。
年間定期購入ですと在庫を抑えることができる為今年の新米以降でご検討いただければ幸いです。

現在「ミルキークイーン」、「お香わり(山形95号)」、「いのちの壱」、「農薬不使用米3品種」は若干在庫がございますのでこの機会によろしければご利用ください。
尚、加工品の丸餅、甘酒、せんべい、玄米パックご飯は在庫がございます。

最近は今年の新米の田植えに向けて田んぼの耕起、代掻きなど農家では一番慌ただしい時期となって
おります。
来年の新米も心のこもった美味しいお米をお届けできるようスタッフ一同一生懸命努めて
参りますので今後とも与五郎ライスサポートをよろしくお願い致します。

与五郎ライスサポート スタッフ一同


※商品のご案内

「ミルキークイーン」
https://www.yogorou.jp/category/8/


「お香わり(山形95号)」
https://www.yogorou.jp/category/41/


「いのちの壱」
https://www.yogorou.jp/category/37/


「農薬不使用米3品種」
https://www.yogorou.jp/category/25/


「氷河米の加工商品」
https://www.yogorou.jp/category/42/


 

2024-05-06 18:00:42

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ももは「トラクター」デビュー★

トラクターで「田起こし」という作業をしました。
「田起こし」とは、4月~5月にかけて田んぼの土をなるべく乾燥させ、肥料を混ぜる作業のことをいいます。

 私の勝手なイメージですが、ただ運転しているだけで楽そうだな~と思っていました。
いざ、実際にトラクターに乗ってみるとたくさんの神経を使い、本当に気の遣う乗り物でした。
少しでもハンドルがブレてしまうと、耕したところも曲がったり、隙間が開いてしまったり、、
慣れるまでは本当に気が狂いそうでした

 ですが、だんだんとコツを掴んでハンドル操作も上手になり、丁寧に田んぼを仕上げることができました。
今でも運転する時は少し緊張してしまいますが、毎日田んぼで頑張っています

2024-04-16 17:39:59

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農繁期前の家族サービスDAY

ここ山形県酒田市はちょうど先週末が桜満開で見ごろでした。
忙しくなる前に「今年こそ!」と子供の同級生の家族とみんなでお花見です。
コロナが明けてやっと花見ができると集まった人も多かったようで酒田の花見で人気の
日和山は出店も多くお客さんも大賑わい。
子供たちもみんなで走る走る!
子供たちは流石の無限∞体力ですね 笑
つかの間ののんびりした休日。
この桜とこの日この時は2度とない瞬間なので大切にしたいですね

#花より団子

2024-04-16 17:21:56

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ふるさと納税 生産者イベント参加

3月17日東京で行われた『オレンジページ』と『JRE MALL』
(JR東日本のふるさと納税サイト)

主催のイベントに生産者として参加してきました。

今回は酒田市のふるさと納税返礼品を取り上げたイベントで、
酒田市の食材をプロの料理家(ツレヅレハナコさん)がお客様にふるまう
という内容でした。

個人的には初めての経験で、4分間のPRタイムが与えられていたの
ですが、終始緊張しっぱなしでした。酒田市のふるさと納税寄付者
の中から参加者を抽選で選抜したということで、酒田にゆかりのある
方や、旅行で何度も訪れたことがある方が多かったように思います。

新鮮な食材や田舎の風景を目当てに来られている方がほとんどでした。

何よりも私が感じたのは普段の生活では味わえない都会の空気感です。
東京ならではの雑踏や喧騒が私にとってはものすごく刺激的で、
実はイベントよりもそちらの方が心を動かされました。
田舎ばかりではなく東京のような人が多く集まる場所に焦点を当て
ないといけないと改めて思わせてくれた一日でした。
また機会があれば首都圏に足を運んで、経験を積んでいきたいと
思います。  
                                   スタッフ taiga

2024-04-02 17:50:23

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南魚沼の関農園さんでおにぎりいただきました!

先日新潟県南魚沼市の関農園さんにプライベートでお邪魔してきました

お米農家で9割減農薬と無農薬米のみでこだわったお米作りを追及されていて以前から
行ってみたいなと思っていたのでした。

目の前で握ったおにぎりを提供されている「FARM FRONT SEKINOEN」の店頭に
偶然にも関社長が立たれていてお米作りの話をお聞きする事が来ました。
(凄く珍しい事だそうでラッキーでした

無農薬米作りをする上で草取りや水管理などの大変さなどは共感する部分も
ありながら大変勉強になりました。
農薬や化学肥料を極力使わない事はこれからの環境保全や食べる人に安心・安全
を届ける上でとても大事な事だと再認識させられました。
関社長お忙しい中お時間いただいて感謝です!

店舗の中は洗練されたオシャレな空間が広がっていて、お米と塩のみで握られた
おむすびはお米の美味しさを引き立たせていてとても美味しかったです
田んぼを眺めながら食べるロケーションもとてもよかった

農家ならお米の美味しさを作られた場所と水で調理して実際に味わって喜んでもら
えたらどんなに嬉しいだろうなと思った休日でした

                                  スタッフ shoji                                           

2024-04-02 17:30:23

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~ ももは初の堆肥散布に挑戦 ~

堆肥散布をすることになり、はじめはとてもイヤでした。
堆肥=クサイ というイメージがとても強かったからです。

ですが、何のために田んぼに堆肥を散布するのか気になり調べてみると、
堆肥は「微生物の宝庫」とかいてありました。その微生物が増加すると病害菌を抑えられるということです。

なるほど!と思いました。
今の時期、田んぼに堆肥を散布しておくと田植えをする前までに堆肥中にある成分が植物に吸収されていいお米に育つということです。


これを知ったら、堆肥散布がとても楽しみになりました。今は毎日ウキウキしながらマニアを運転しています。

実際に運転してみると、等間隔に運転するのがすこーし難しいですが毎日頑張っています。



堆肥散布の様子の写真です↓↓


農機具運転席の様子↓↓

2024-03-22 18:44:04

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~春作業開始~

~令和6年産米の春作業が始まりました~

3月に入りましたがこちら山形県酒田市ではまだ雪の降る日もあり、肌寒い日が続いています。
そんな中、4月の種まきに向けて、種籾(たねもみ)の芒取り作業が始まりました!

『芒(のぎ)取り』 って‥?

芒取りとは、種籾(お米の種)についた芒(のぎ)というヒゲのようなものを取り除く作業のことです!
このヒゲが付いたまま種まきをしてしまうと、種まきの機械に引っかかってしまい種を均一に播けなくなってしまうので、とっても大切な作業です!

一粒一粒についたヒゲを手作業で取っていたらさすがに終わりの見えない作業なので…
もちろん機械を使って作業をしています(笑)


芒をとる前と後の写真です↓↓

<Bifore>


<After>ヒゲを剃ってキレイさっぱりです




皆さんの食卓に届くまではまだまだ先の話ですが、おいしいお米ができるよう願いながら作業しています
楽しみにしていてください!


 

2024-03-12 15:41:51

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お得なお米の「定期便」はじめました

与五郎ライスサポートの公式ホームページにておコメのおトクな「定期便」をはじめました

「お米を探して買ってくる手間と労力が大変」というお声にお応えして
定期便を始めました。

●おトクPOINT
◎購入手続きの手間が省ける
◎自宅に定期的にお米が届く
◎定期購入回数を重ねる毎に割引される
◎購入金額の1%が次回使えるポイントに変わるポイント制
◎レビューを投稿すると100ポイント進呈

毎日食べるお米だからこそなるべくなるべくおトクに手軽に買いたいものです
ご興味ある方は是非ご覧ください。

詳しくはこちら▼
https://www.yogorou.jp/category/47/







2024-02-27 17:22:21

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